Texto: Programa 02 Alimentación y Salud en Onda Cero -Valdepeñas. 2018-19
“Detox” es una palabra inglesa, una abreviatura popular del término “desintoxicación”
De vuelta del verano y con alimentos ya anunciando la navidad en los supermercados la industria alimentaria aprovecha ese remordimiento, para ofrecernos sus productos detox… Un remordimiento que podemos sentir cuando nos miramos en el espejo, cuando se nos queda estrecha la ropa de la pasada temporada, por habernos abandonado a consumir esos alimentos ultraprocesados que nos resultan placenteros y que, en algunos casos, pueden llegar a ser adictivos… Nos conviene conocer que el cuerpo tiene sus propios mecanismos para desintoxicarse y que lo principal es facilitarle el camino, siendo parte activa en ese equilibrio hacia nuestra salud.
Un podcast que no te dejará indiferente y que te ayudará a afrontar con otra perspectiva la navidad.
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